Ecco a voi la rubrica culinaria del nostro Marco Ciobanita, grande appassionato di cucina, che ci condividerà le sue ricette!
LA TORTA ARCOBALENO
avete voglia di dolce e non avete voglia di cucinare?
avete voglia di un dolce squisito e colorato?
TRANQUILLI!!
con questa ricetta richiede solamente 10 min ed è molto semplice!
INGREDIENTI:
1) marshmallow colorati
2) biscotti al cioccolato
3) normalissimo latte
siete pronti?….. bene allora iniziamo!
PROCEDURA:
prima di tutto prendete una ciotola e mettete una manciata di biscotti (circa 5 o 6 biscotti), prendete il normalissimo latte in quantità tale da riempire la ciotola con i biscotti e mettetelo a scaldare per circa 10 min a fuoco lento. Una volta caldo versate il latte nella ciotola coi biscotti e mescolate, fino ad arrivare ad avere una consistenza densa (come una cioccolata fondente al bar).
Una volta arrivati al composto cioccolatoso avete 2 scelte:
1)per chi a una friggitrice ad aria: il passo successivo e di mettere il composto cioccolatoso dentro la friggitrice ad aria per solamente 20 min. Lasciare riposare per 10 min. e successivamente mettere sopra l’impasto i marshmallow colorati e fate andare la cottura per altri 10 min. Quando finalmente il timer è terminato, beh… non vi resta che gustarla
BUONA TORTA!!
2)per chi NON ha una friggitrice ad aria: il passo successivo e di mettere il composto a bagnomaria, il composto dovrà bollire per circa 5 min., dopo questo passaggio mettete i marshmallow sopra il composto cioccolatoso ( se i marshmellow galleggiano significa che non avete condensato bene il composto), infine aspettate che i marshmallow si sciolgano completamente e…..
BUONA DEGUSTAZIONE!!
IMPORTANTE: SE USATE QUESTO PASSAGGIO DOVETE GUSTARLO ENTRO 20 MIN, SE NO DIVENTA UNA PAPPETTA PER BIMBI!!!
